Meny

804 Episodes

1. Biodynamiskt jordbruk – mer än ekologiskt

   Published: 5/6/2021
2. Vi testar matkassar – råvaror med recept hem till dörren

   Published: 4/29/2021
3. Korrespondenten Malin Mendels indiska liv

   Published: 4/22/2021
4. Dry martini - en svårfångad ikonisk drink

   Published: 4/15/2021
5. Restaurangernas tuffa år, och besök i ett spökkök

   Published: 4/8/2021
6. Konventionell bonde – har bara sprutat mot insekter två gånger på sex år

   Published: 4/1/2021
7. Varför har så få svenska produkter skyddad beteckning?

   Published: 3/25/2021
8. Vi svarar på lyssnarfrågor - om odlat kött, varför såsen bränner i kastrullen och alkohol i kombucha

   Published: 3/18/2021
9. Den Stora Lagerbladskonspirationen

   Published: 3/11/2021
10. Andra chansen – låt kylskåpet bli lösningen på "vad ska vi ha till middag?"

    Published: 3/4/2021
11. Margarinets veganska vår - men det började som en helt animalisk produkt

    Published: 2/25/2021
12. Så görs potatischips – på gården och hemma

    Published: 2/18/2021
13. Pasta är bra mat!

    Published: 2/11/2021
14. Munkänsla - matupplevelsen som vi ofta glömmer bort

    Published: 2/4/2021
15. Säg ja till konserverna!

    Published: 1/28/2021
16. Jennie lär oss att koka ris på rätt sätt

    Published: 1/21/2021
17. Historien om aquafaba och hur du bakar perfekta veganska kakor

    Published: 1/14/2021
18. The story of kål

    Published: 1/7/2021
19. Kanel och kardemumma – så älskade att de nästan känns svenska

    Published: 12/31/2020
20. Vad är svensk matkultur?

    Published: 12/24/2020